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乳类虽是婴儿最好的食品,但随着婴儿的生长,体重增加,母乳和其它乳类的质和量都显得不够,因此,从2-3个月开始就可以试着给宝宝一些菜汤、西红柿汁、桔子汁等,添加的原则是由少到多,由细到粗,由简到繁。但要注意以下几点:
1、要根据小儿的需要逐渐增加辅助食品,每次只增加一种新食品,小儿习惯新食品后再加第二种。
2、辅食的量要由少到多,视婴儿消化能力增加,若消化不良则应暂停。
3、小儿在饥饿时容易接受新食品,故要在喂奶前添加。
4、小儿身体不适或天气炎热时,应暂缓增加新辅食,以免引起消化不良。
5、加辅食的品种要与月龄相适应,过早过晚对小儿都不利。
4个月起应添加半流质食物如米糊、蛋黄泥、鲜水果汁(1月内即可)及泥等。一般先从大米糊开始,先喂小量,量渐增,质渐稠,以强化铁的米粉为好。喂数日观察小儿食欲、大便等一切正常,再添第二样。蛋黄从1/4个开始,逐渐增加。肉类可先从鱼肉开始,因鱼肌蛋白较易消化,以清蒸、少盐为好。还可少量喂一些熟的动物血,因为血、肝、瘦肉中的铁为血红素铁,比植物铁及蛋黄铁易吸收。6个月起可喂菜泥、肉泥、肝泥、豆腐等。随着小儿牙齿的萌出,可渐吃些固体食物如饼干、馒头干等以练习咀嚼。8—9个月起,可吃蛋羹、稠粥、细面汤、馄饨等,10个月以后,渐过渡到软饭、小饺子、碎菜、碎肉等。注意少糖、少盐,勿油炸。糖多易肥胖及生龋齿;多盐增肾负担,且为成年高血压的诱因之一;油炸后不易消化。婴幼儿牙未出齐,不能与成人同食。
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